ひなまつりに

夫がきのう桃の節句にアイスボックスのクッキーを作ってくれました。



クチナシなど自然のものでできた色素でしたので、

やさしい色でできあがりました。




どこを切っても桃。

焼いていただきます。




アイスボックスのクッキーは筒状にして冷凍庫に入れておけば

いつでも切って、焼きたてをたべることができてよいですね。


いつもおいしい手作りのお菓子をありがとう。

 


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*Lintukotoのこと

Lintukotoとはフィンランドの言葉で鳥の住処という意味です。フィンランド神話カレワラでは、渡り鳥たちはさむい冬に、暖かく守られた土地に飛んで行き、やさしい家、Lintukotoに住むと言われてます。
Lintukoto HP →

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